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Pompe péristaltique Mori AS

Matériel vinicole

Pompe péristaltique Mori AS

 - Pompe péristaltique Mori AS

Pompe péristaltique monotube, pompage volumétrique. Matériel vinicole.

Reconnue dans le monde œnologique pour sa douceur de fonctionnement et son respect des liquides transférés, la pompe péristaltique est la pompe vinicole par excellence. Toutes nos pompes sont équipées de séries de variateurs de fréquence et de coffrets électriques tout inox.

 

 

Domaines d'utilisation :

- vin clair

- moûts

- bourbes, lies

- vendange égrappée (avec l'option trémie)

- décuvage

Gamme :

As 100 :  débit de 12 à 125 hl / h, poids 240 kilos.

As 200 : débit de 20 à 200 hl / h, poids 420 kilos.

As 300 : débit de 60 à 300 hl / h, poids 600 kilos.

Ces pompes sont d’un entretien très simplifié. Seul un graissage extérieur du tube toutes les 200 à 300 heures est requis pour garantir une longue durée de vie.
D’autre part, l’absence de pièces mécaniques en contact avec le vin annule les phénomènes de barbotage, d'émulsion ou d’oxydation. Cela permet également d’obtenir une vidange de pompe parfaite, ainsi qu’un nettoyage simple et efficace.
Le mouvement rotatif des galets à faible vitesse (max. 60 tr / min) associé à une section de tube importante offre une douceur et une qualité de pompage inégalées et reconnues dans le monde de l’Œnologie.
Les hauts pouvoirs d’aspiration (-9 m) et de refoulement (+5 bars) confèrent aux pompes péristaltiques des performances bien supérieures aux pompes à piston(s), notamment sous forte charge où le débit reste quasiment constant, contrairement aux autres procédés qui subissent des pertes de rendement significatives lors de la montée en pression. L’étanchéité dans le tube étant parfaite, il n’y a pas d’échappatoire pour le liquide pompé.
Cette pompe peut également transférer sans problème des liquides fortement chargés tels que bourbes et lies ou vendange égrappée avec l’option trémie.
Le fonctionnement à sec est possible sans incidence.
La grande plage d’utilisation due au variateur de vitesse électronique lui permet également de pouvoir travailler en douceur (11 hl / h pour le modèle et 20 hl pour le modèle 200 hl / h) pour terminer (par exemple) les opérations de remplissage de barriques.
Le pilotage du moteur par variateur permet d’obtenir des pentes d’accélération douces pour ne pas provoquer d’à-coups. Les phases d’arrêt sont également pilotées de manière plus rapide, sans être brutales. À tout moment, l’inversion motrice peut être demandée sans obligation de repasser par une phase d’arrêt.
De conception simple, l’accessibilité et le démontage sont aisés. Des atouts importants lors des opérations de maintenance, mais aussi et surtout, dans le nettoyage quotidien de la machine. Les cloches à air sont démontables simplement par une clé à raccord.

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