L'usine

Depuis 1875, date de sa création, Pauscha est une tonnellerie spécialisée dans les grands contenants.

 Les productions principales sont les foudres ronds, ovales et les cuves tronconiques de vinification.

 L’usine est en Carinthie, au cœur des alpes autrichiennes, et possède bien des atouts :

Des forêts parfaitement préservées et gérées dans le cadre de l’écologie responsable et durables (bois issus de forêts PEFC).

Des chênes qui poussent dans des conditions idéales pour nos applications, les chênes autrichiens sont réputés pour leurs qualités de grains, qui respectent totalement vos vins, la minéralité, et l’expression du terroir.

Une qualité d’air irréprochable, environnement idéal pour la maturation des bois.

Une pluviométrie très régulière associée à des journées ensoleillées qui sont excellent pour le lessivage des tanins et la maturation.

Aujourd’hui Pauscha jouit d’une réputation de grande qualité, et équipe principalement