Le 13 février 2012
Reception de cuves
Champagne Gardet –Réception des cuves avec écharpes et bonnets dans le froid bergeracois ! La Maison CHAMPAGNE GARDET nous a confié sa nouvelle ...
Champagne Gardet –Réception des cuves avec écharpes et bonnets dans le froid bergeracois !
La Maison CHAMPAGNE GARDET nous a confié sa nouvelle réalisation comprenant 21 cuves de vinification pour 5130 hectolitres. C’est la sixième tranche de cuverie que Bio-Inox fourni à ce fidèle client.
L’histoire commence en 2004 avec la construction des nouveaux bâtiments. La Maison Gardet ne pouvant réaliser en une fois l’achat de cuves neuves, nous leur proposons de travailler en amont en dessinant, dès 2004, la cuverie dans son intégralité. De cette façon, nous avons pu gérer toutes les orientations de cuves, positions des divers équipements, les niveaux des futures passerelles etc…. 8 ans et 6 tranches d’investissement plus tard , le client va achever sa cuverie qui présente une esthétique et une fonctionnalité d’ensemble qui laisserait croire que tout s’est fait en une fois…
La réception des cuves a eu lieu sur notre site de Lamonzie-Saint-Martin près de Bergerac dans un froid glacial (-14°C le matin) et de la neige au sol … une grande première alors que les champenois font habituellement ce voyage pour chercher une douceur plus normales que sous nos latitudes.
Monsieur Legendre, le directeur, a bravé le froid et pris son temps pour observer les fabrications qui ont donné toute satisfaction. La découverte de l’outil industriel, et des techniques mise en œuvre pour fournir un produit de haute qualité, ont conquis ce client exigeant.
N’oublions pas les points qui font notre force
- · Une étude pointilleuse et très présice des besoins
- · Un bureau d’étude impliqué ayant le souci du détail
- · Des assemblages et soudures de haute qualité
- · Des équipements avec des conception orientées vers une hygiène intégrale
- · Des matériels adaptés pour des livraisons et mises en place dans la plus grande sécurité des opérateurs et dans le respect du produit finalisé
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